1月7日，在岳麓山实验室，科研人员正经过高通量基因精准辨别断定技能，为水稻挑选抗逆基因。

  “曩昔‘看天吃饭’，现在咱们给水稻穿上了‘防护服’。”耐极点高低温水稻新种类培养课题担任人胡远艺和记者说，在省“十大技能攻关项目”的支持下，他们培养的“卓两优1126”“梁两优1484”等多个种类在接连15天40℃高温压力下，健壮率仍稳定在85%以上，在低温度的环境下也能灌浆健壮。“这相当于给水稻装上了‘耐温芯片’，让长江中下游稻区面临极点气候时多了一道稳妥。”胡远艺介绍，这些种类不只抗逆性强，米质也到达部颁优质二级乃至一级，完成了既好吃又高产的育种方针。

  作为全国水稻播种面积和总产量“双榜首”的粮食大省，湖南深知：端牢我国饭碗，要害在种子，出路在科技。

  近年来，面临犁地资源趋紧、极点气候多发等应战，湖南在省“十大技能攻关项目”中体系布局农业要害中心技能攻关，打出一套“藏粮于技”的组合拳。

  山地和丘陵占湖南省总面积的66.62%，民间描述为“七山二水一分田”，“无机可用、有机难用”曾是限制农业现代化的痛点。2023年，省“十大技能攻关项目”布局“丘陵山地适用高效智能农机配备研制”项目。项目成功研制出全球创始的CB503轮履复合式混合动力底盘，它像“山地变形金刚”，兼具轮的灵敏与履带的稳，可满意丘陵山地旋耕、除草、喷药、开沟、上肥等作业需求；推出RK904水田专用轮式拖拉机、职业创始水稻有序抛秧机等多款产品，真实让“巴掌田”“鸡窝地”享用现代农业盈利。

  深冬时节，湖南省林业科学院内，科研人员正将丰满的油茶籽投入超临界萃取设备，金黄清透的茶油慢慢流出，油茶活性成分被最大极限地保存。“这就像用‘温顺的手’把油请出来。”项目担任人陈永忠说。

  经过全基因组挑选和分子育种，培养更高产、更抗逆的良种；打破绿色高效加工技能，让好果子榨出好油，完成油茶全资源化使用。2024年省“十大技能攻关项目”——高品质油茶新种类选育与超临界萃取加工要害技能，被赋予稳固“国际油茶看我国，我国油茶看湖南”的重担。陈永忠介绍，团队成功构建全球首个四倍体油茶单体型基因组图谱，相当于制作出油茶的“遗传精准导航地图”，为定向育种供给中心支撑。与此同时，团队自主研制的超临界二氧化碳萃取技能完成产业化使用，出油率高达95%，显着高于传统工艺。

  “农业安满是战略问题，科技便是咱们的‘盾’与‘矛’。”省科技厅相关担任这个的人说，将持续以“十大技能攻关项目”为支点，撬动“从种子到盘子”的全过程科技改造，为大国粮仓交出一份沉甸甸的湖湘答卷。